Fin de semana del Bolívar Produce en la Rural

13/08/2025 - Organizado por la Cámara Comercial la muestra convoca a medio centenar de emprendedores locales. Desde el Municipio, Sarraúa se definió como acompañante de la iniciativa, destacando el rol del Estado en el emprendedurismo. Navone y Behrens recordaron que es gratuito, en la Rural, los días 16 y 17.

La Cámara de Comercio de Bolívar, junto a la Dirección de Asuntos Agrarios, Comercio e Industria, dieron a conocer la realización de Bolívar Produce 2025, la que se llevará a cabo el próximo fin de semana, los días 16 y 17 desde las 12 del mediodía hasta las 20 horas en la Sociedad Rural. La misma es en forma gratuita, y la entrada es por la avenida Pedro Vignau.

Quien ofició de presentador fue Germán Behrens, y la responsable de la exposición fue la representante de la subcomisión de emprendedurismo, Yanina Navone.

Navone expuso que el fin es la visualización de “productores e industrias locales”, actividad que, “además de los productores locales tendrán la presencia de patio gastronómico, por lo que la idea es poder promover todo lo que se hace en Bolívar”.

La dirigente consideró una adhesión muy exitosa, “ya que tenemos más de cincuenta expositores, lo cual excede nuestra posibilidad, e igualmente hemos logrado que todos puedan exponer sus productos”.

Mariano Sarraúa se definió “como acompañante a esta gran idea de organizarlo. Ellos mismos forman parte del semillero de nuestro Camino Emprendedor que iniciamos el año pasado”. El funcionario afirmó que “el emprendedurismo está creciendo en todas partes, por sobre todas las cosas por necesidad, porque no les está alcanzando el dinero de su trabajo, o porque no tiene trabajo y están saliendo al mundo de esta manera. Nuestra obligación, como Estado es educarlos, ayudarlos y acompañandos, por lo que esta exposición que les da la visibilidad que merecen, nos pone felices. Seguramente el año que viene podamos hacer algo con acompañamiento ministerial”.

Sarraúa adelantó que se está pensando en el desarrollo de “Sabores Bonaerenses, del que ya se desarrollan cuatro por año, e intentamos que éste sea el quinto”.

También desde el gobierno local, Juan Emilio Leonetti sostuvo que “Turismo es parte de producción para mostrar lo que se hace, lo que hay, nuestra identidad, lo que muchas veces no conocemos. Varios de los programas que tenemos, están vinculados a este apoyo que está relacionado con un fin de semana largo que viene desde afuera, o los de adentro que podrán conocer y verse sorprendido por lo que realizamos”.

Desde la Cámara hicieron hincapié en el agradecimiento a la Sociedad Rural de Bolívar por sumarse rápidamente a la propuesta.

Navone agregó que habrán degustaciones, muestras, charlas y exposiciones “de emprendedores locales que contarán su recorrido, cómo empezaron, y eso es muy importante para los nuevos emprendedores”.