Humo, de vinos y tabacos

16/08/2022 - El local de la Alsina se gestó en Mar del Plata y nació en Bolívar, incluye vinería, tabaquería, regalería y combos en bebidas alcohólicas. La pareja de Aylín y Christian optó por la ciudad como un amor a primera vista.

Aylín Coppens y Christian Cejas son marplatenses, se instalaron el año pasado en Bolívar e inauguraron Humo, un local que se dedica a la venta de vinería y tabaquería.

Antes de que la pandemia cambie la cotidianidad del mundo, la joven pareja había pensado mudarse de Mar del Plata, el destino era España, donde vive el hermano mayor de Christian y los tíos de Aylín.

En julio de 2021 la familia que también integran los tres hijos de 7, 4 y 2 años, viajó al sur de Argentina. De regreso a la ciudad balnearia decidieron pasar por Bolívar a visitar a los tíos de Christian que hacía diez años no veía. “Cuando entramos fue amor a primera vista, los chicos se emocionaron al ver las plazas, el parque y cuando vinimos el más grande se adaptó rapidísimo gracias a la tranquilidad y libertad que tienen”, contó Aylín.

“Cuando fuimos al sur pasamos por Rincón de los Sauces, en Neuquén, que es un pueblito en el que vive mi hermana mayor. Los vimos muy solos, cuando volvíamos dije que me bajaba de España porque no iba a poder”, recordó. Esa sensación sumada a la buena impresión que tuvieron de Bolívar hizo que tres meses después de la visita a la ciudad, los cinco cambiaron el domicilio marplatense por el bolivarense.

Al conocer Bolívar, en el caso de Aylín y los niños, “era el lugar perfecto, estamos a solamente a cuatro horas de Mar del Plata. No vamos a ir y venir todos los fines de semana, obviamente, pero tenemos más posibilidades de viajar y que nuestras familias vengan para acá porque somos muy familieros, muy apegados”.

Aylín aseguró que llegaron “a ver qué pasaba” y enseguida hicieron una familia de amigos. “Christian no dejó su trabajo de Mar del Plata, se iba semana por medio para allá y yo me quedaba acá sola con los nenes. Era un montón porque nunca había estado sola con ellos. Me apoyaron de muchos lugares para que pudiera quedarme y si no fuera por esa gente, me iba también”.

Sobre Humo, el local que abrieron una vez instalados en Bolívar, “se gestó en Mar del Plata y nació en Bolívar”, afirmó convincente Aylín que, desde hace tiempo, junto a su pareja tenía la idea de poner una vinería ya que Christian trabajaba en una distribuidora de bebidas. Además, a ella le apasiona la tabaquería. “Tuvimos la idea de abrir en Mar del Plata pero por un tema de inseguridad no pudimos, sabíamos que teníamos que tener abierto hasta tarde, a la noche tenía que atender yo y era mucha inseguridad”, analizó.

Así, la pareja marplatense ya tenía la idea, el nombre y algunos elementos como el cartel de neón para exterior para montar el local, solo faltaba el lugar. “Ni bien conocimos Bolívar dijimos ´es acá´ y nació Humo”. La inauguración fue el 23 de diciembre de 2021, cuando la pandemia daba las primeras treguas y la socialización sin barbijo era cada vez más frecuente.

Previamente hicieron un estudio de mercado y notaron que en Bolívar no había tabaquerías aunque sí vinerías. “Abrimos con la esperanza de que nos fuera bien porque realmente nos queremos quedar acá y la verdad que la gente nos recibió con los brazos abiertos desde el primer día”, aseguró Aylín.

La dueña de Humo sostuvo que “el boca en boca” fue la mejor publicidad que tuvieron y atribuye a eso el crecimiento que tuvo el comercio desde su apertura. Además, la fecha de inauguración hizo lo suyo, dado que fue justo antes de las fiestas de fin de año y de cara al verano, y también la cuenta de Instagram @humobolivar hizo que el nombre llegue a más gente.

En la parte de vinería Humo ofrece una gran variedad de vinos tintos, rosados y blancos, whiskys, champagnes y aperitivos. En tabaquería la oferta abarca desde tabaco para armar, para pipa, filtros, papelillos, encendedores, armadores, picadores, ceniceros y cigarreras, hasta pipas, bongs y narguiles. Las opciones de tabaco a su vez son diversas, hay mentolado, negro, saborizados de chocolate, de frutilla, de vainilla, de uva y orgánicos.

También, en el comercio se encuentran chocolates y alfajores, “para acompañar el café de después de cenar” y regalería.

“Cuando entramos al local nuestra cabeza cambia y estamos para servirle al cliente con la mejor atención. Me pasa mucho que vienen a buscar tabaco, no saben cuál llevar y recomiendo según los gustos”, contó Aylín al momento de reconocer que en el último tiempo muchas personas fumadoras se cambiaron del cigarrillo industrial al tabaco armado.

“Es favorable ya que se fuma menos, rinde más, es más barato si se lo compara con las principales marcas de cigarrillos y, no vamos a decir que es saludable, pero es menos malo que el cigarrillo porque no tiene químicos”, mencionó. Algo que sorprendió a los comerciantes es que en Bolívar mucha gente de todas las edades consume el tabaco para fumar en pipa ya que es más cómodo, se fuma menos y no lleva el trabajo de armado.

A su vez, en Humo se encuentran promociones y combos de bebidas, por ejemplo fernet y Coca, Gancia y Sprite, gin y tónica, Campari y jugo. Así mismo, si un cliente elije tres vinos o más, tiene un precio especial y se vende bebida en cantidad para eventos.

Entre los planes a futuro de los dueños del local se encuentra agregar grow shop para vender implementos para el autocultivo de marihuana, o la planta de Cannabis sativa, desde abonos hasta estructuras para cultivos en interiores.

Aylín dejó en claro que, tanto para vender productos de vinería como de tabaquería, solicita el DNI para corroborar que sean mayores de 18 años.

“Estamos enamorados de Bolívar, felices de haber decidido venirnos”, dijo por último y destacó la gente, su amabilidad, el lugar en sí y el cariño que recibe el negocio.

Humo está ubicado en avenida Alsina 530 y los días y horarios de atención son:

Lunes a jueves de 17.30 a 22 horas

Viernes y sábados de 17.30 a 23 y servicio de delivery de 23 hasta las 3 de la madrugada.

Domingos de 19 a 22 horas.